Komang Anik Sugiani memajukan desanya melalui pendidikan dengan membentuk Yayasan Project Jyoti, Bali, yang bergelut dibidang keagamaan, kemanusiaan, pendidikan, sosial dan kebudayaan. Melalui yayasan tersebut, Komang Anik mendirikan Bank Sampah Sahabat Jyoti, dengan kegiatan pengolahan sampah plastik menjadi ecobrick dan produk bernilai ekonomis. Komang Anik juga merintis Ekowisata Kebo Iwa di Desa Mengening yang memadukan nilai sejarah dan keindahan alam dengan mengedepankan prinsip “Zero Waste”.